凤岗熟食*_宏红食品贸易 已认证 _熟食

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煮熟的食物。

《礼记·曲礼上》：“献米者操量鼓，献熟食者操酱齐。”《通典·食货七》：“ 郡县供熟食、 酒肉、草料。”《 儿女英雄传》*十五回：“再搭上那卖熟食的 凤岗熟食*，卖糖儿豆儿赶小买卖的，两边站得千佛头一般。”

2. 将食物煮熟而食。

汉 班固 《白虎通·号》：“钻木燧取火，教民熟食。”

3. 寒食的别称。

唐 杜甫 《熟食日示宗文宗武》诗：“几年逢熟食 寮步熟食*，万里逼清明。” 赵次公 注：“寒食日更不举火而冷食其物，故谓之寒食，亦谓之熟食。”

侃膳斋棒棒鸡，来自于老成都的“真”滋味，成都熟食的典型代表。色泽红亮，料辣而不燥，口感醇和厚重。包融了系列川中熟食经典菜式，集卤、拌、泡等多种烹调手法，有麻辣、 五香、 泡椒、 藤椒、香辣、咸鲜、酱香等系列特色口味。

原料：

熟 鸡肉二两五钱， 粉皮（或黄瓜 道滘熟食*， 莴笋丝）八两

调料： 芝麻酱一两，酱油四钱， 香醋三钱，盐一钱， 白糖二钱 熟食， 味精一钱，葱花一钱， 红油（辣油）六钱八分， 麻油（香油）二钱，冷鸡汤六钱。