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湄公鱼的功效

湄公鱼不仅像其他鱼一样含有丰富的营养，而且肉质细嫩，含有的蛋白质和脂肪较多，对体弱虚损、营养不良之人有较好的食疗作用。湄公鱼是佳品，并有阴养血、补中气、开胃、的作用，是妇女产后食疗滋补的必选食物。

文献记载：中国自古就有食用湄公鱼的记载。《食经》：“主虚损不足，令人的皮肤肥美。”南北朝·陶弘景：“湄公鱼肉不可合鹿肉食，令人筋甲缩。”宋·苏颂：“湄公鱼肉不可合牛肝食，令人患风，噎涎，不可合野猪肉食，令人吐泻。”《本草纲目》：“湄公鱼反荆芥。”余病悉忌。”

遇到鱼刺卡喉，得怎么办呢？

1、明确是否有鱼刺

首先，要保持镇1静，初步确定是否有鱼刺卡喉。患者可试咽唾液几次，进行确定。因为有时进食过快，鱼刺可擦伤粘膜，造成一种鱼刺卡喉的假象，1664，这种情形在临床中较常见。真正鱼刺卡喉的感觉是吞咽时有明显的刺痛，刺痛常持续固定在一个部位，病人能明确指出相应位置，而咽部静止时疼痛不明显。年幼儿童，1664，一般可给予温开水，观察他们吞咽情况。如有鱼刺者，常拒绝饮水，或吞咽时有痛苦表情，甚至反胃、呕吐。如饮水顺利，说明并无鱼刺卡喉。

2、检查咽部

(1)将压舌板(在家中可用筷子、牙刷)放在舌部前2/3处，轻轻平压，凯旋1664，观察整个口咽部，看是否有鱼刺。扁桃体肥大的小孩，鱼刺常直接刺在扁桃体上，*看清。

(2)将压舌板稍偏向一侧压住舌部并嘱发“啊”音，重点观察扁桃体的前后上下。如看见有鱼刺，刺不大，扎得不深，可用稍长的镊子或筷子钳住，轻轻拔出来。

3、必要时到医院治1疗

(1)较大的或扎得较深的鱼刺，无论怎样作吞咽动作，疼痛不减，喉咙的入口两边及四周如果均不见鱼刺，就应去医院治1疗。舌根部、咽喉部的检查需要医生用间接喉镜，观察舌根、会厌、以及梨状窝处是否有鱼刺。如发现有唾液滞留，应考虑鱼刺可能已进入食道。这时需进行食道吞钡餐透1视检查，便可准确了解鱼刺在食道的位置，帮助治1疗。

(2)医生在取鱼刺时，病人应主动配合。咽反射较强的患者，可先对咽喉部喷雾1%的卡因3～4次后，再行检查或取出鱼刺。有时经检查可能发现没有鱼刺，而咽喉部疼痛的症状仍很明显，这可能是鱼刺已埋入粘膜不易被发现，此时患者不能轻易放弃检查和治1疗，可口服消1炎药，l～2天后再到医院检查。因为机体的排异反应和咽部运动可将鱼刺推出或变位，此时鱼刺才可能被发现。如果确实没有鱼刺存在，刺痛感会在1～2天内消失。