汕尾熟食总代理、宏红食品贸易、熟食总代理

**和先进 营销方式的应用，为真空熟食类食品行业的发展提供了有力的支撑。各种 **应用的重点主要集中在食品的*、卫生、方便、降低成本和保护环境等方面。肉类熟食流通逐步实现了“ 冷链”化 汕头熟食总代理，采用配送、 连锁超市等现代化方式经营。这些先进技术和营销方式，对国内真空熟食类食品行业的产业升级将发挥积极的促进作用。

卤水的制作

一配方  八角25克 桂皮15克 小茴15～25克 甘草10克 三奈10克 甘菘3～5克 花椒20克 砂仁10克 草豆蔻5克 草果15克 丁香5～15克 生姜100克 大葱150克 绍酒100克 冰糖350～500克 味精15克 精盐350～500克 鲜汤5000克 精炼油50克 纱布袋2个

二调制

 将八角、桂皮、小茴、甘草、三奈、甘菘、花椒、砂仁、草豆蔻、草果、丁香等分成两份，分别装入宽松的纱布袋中并用细绳扎紧袋口；姜洗净拍破；葱连根须洗净挽结。

 将大块的冰糖先在火上炙烤一下，然后放在菜板上轻轻敲碎，再与精炼油一同入锅 熟食总代理，用小火炒至呈深红色时，掺入500克沸水搅匀，即成糖色。

 锅置火上，掺入鲜汤5000克 茂名熟食总代理，放入姜葱，调入精盐、味精和糖色，再放入香料包，烧沸后改用小火慢慢地熬至香味四溢时，即成新鲜卤水。