火后取食
在关于原始人是怎样开始吃熟食的问题上,有人认为,在远古时代,由雷电引发的大火不仅将大片森林或草原化为一片焦 土 广州熟食总代理,而且还将大批的动物烧死,浩劫过后 东莞熟食总代理,在被大火烧成焦黑一团的动物尸体还没有腐烂变臭之前,这些焦黑一团的动物尸体可以散发出较其诱人的香味,正是这一诱人的香味,较大的刺激了原始人的食欲,并较终导致原始人开始寻求吃熟食。
对于原始人来说,能够“火后取食”固然是一件美事,但绝大部分原始人即使一辈子也未必能遇到一次漫山遍野燃烧的森林大火。原因很简单,在某个原始人部落活动的方圆几百公里范围内,发生能够大批烧死**动物的自然火,可以说是千年一遇,如此之低的发生几率,绝大多数原始人怎么可能碰上。
很快,则被火烧死的**动物将**。
熟食商品规范与要求:
熟食是用不同的食品配以各种附料制作而成。从商品分类中我们可以看出它的品种繁多 镇江熟食总代理,不同口味兼而有之。但是,熟食(特别是鲜制熟食)它的保质期较短 熟食总代理,保鲜要求高,对于用各种不同方法制作的熟食都有不同保鲜要求,而对不同品种,只有针对其特性,按规范要求加以保鲜,才能使其不失原味而受到消费者的欢迎。
冷菜、热菜 – 冷热菜清洗,加工后在没有调制,烧煮前先将半成品分成数份,其目的是根据时段,销售情形去追加调制和烧煮以达到现制现售保持鲜度控制损耗之目的。 烤炸类 —— 烤炸类食品同样以半成品状态,现制现售,使之保持香嫩松脆,色泽金黄,商品陈列需做到先进先出.