东莞熟食供应不断货_熟食供应_宏红食品贸易

骨里香熟食配方  一、 中草药：透骨草（62.5克），草扣（38克），甘草（25克）必拨（38克），降香（50克），小回香（62.5克），当归（25克），山楂（186克），仪智仁（25克） 江门熟食供应，香菇（5. 中山熟食供应现货，6个），干姜（75克），花椒（180克），白果（62.5克），陈皮（25克），玉竹（50克），夏菇草（25克），五味子（50克），川断（38克），桂皮（50克），肉扣（62.5克），木香（50克），红扣（38克），良姜（62.5克）。 二、 方法：把中草药泡24小时后加水烧开，水**遍24斤，*二遍20斤，*三遍18斤，时间每遍2小时共六小时，然后三遍放倒一起。

猪头肉

怎么做，如何做卤猪头肉才好吃  

农家卤猪头肉(12张)  1、用炭火烧清未净猪毛，浸水约5分钟，用刀刮清皮面，未清余毛用钳夹拔净，用盐遍擦内外面层，腌约15分钟。  2、用铁锅放入清水约8碗，煮至大开，把猪头肉放入，加盖开约3分钟后，取出放入清水漂净 熟食供应，悬挂通风处晾干。  3、调料用疏孔布缝袋盛入，扎结袋口不使漏出，放入锅中，注清水5碗，煲约半小时出味后，再将砂糖，胡椒粉，白醋，生抽及酒加入即成齐备卤水。